05 June 2025Die Direktvermarktung befindet sich im Wandel: Immer mehr landwirtschaftliche Betriebe setzen auf innovative Lösungen, um regionale Produkte flexibel und effizient anzubieten. Eine dieser modernen Möglichkeiten ist der 24/7 Verkaufsautomat, der Kundinnen und Kunden rund um die Uhr Zugang zu frischen Hofprodukten bietet. In diesem Artikel werden die wichtigsten Vorteile, technische
05 June 2025Eine gesunde, langfristig ertragreiche Landwirtschaft beginnt beim Boden – und endet bei durchdachten Anbaupraktiken. Nachhaltige Pflanzenproduktion bedeutet nicht nur, möglichst viel zu ernten, sondern dabei auch natürliche Ressourcen zu schonen und die Bodenfruchtbarkeit für kommende Generationen zu erhalten. Dieser Beitrag zeigt einfache, praxisnahe Maßnahmen zur Verbesserung von Bodenstruktur, Pflanzengesundheit und
05 June 2025Schafe zählen zu den ältesten Nutztieren der Welt – robust, genügsam und vielseitig nutzbar. Doch gerade für Einsteiger gibt es bei der Haltung viele Dinge zu beachten, damit das Vorhaben nicht nur idyllisch, sondern auch erfolgreich wird. Ob als Hobbyprojekt, zur Landschaftspflege oder für den kleinen Nebenerwerb – dieser Artikel
05 June 2025Immer mehr Landwirte setzen auf Direktvermarktung – und das aus gutem Grund. Sie stärkt die Kundenbindung, erhöht den Gewinn pro Produkt und schafft Nähe zwischen Verbraucher und Erzeuger. Ob über einen Hofladen, Wochenmarkt oder Automatenverkauf: Der direkte Weg vom Feld auf den Tisch ist gefragt wie nie. Doch wie gelingt
05 June 2025Die moderne Landwirtschaft erfordert nicht nur Fachwissen und Naturverständnis, sondern auch technische Unterstützung. Besonders in der Landschaftspflege und bei saisonalen Erntearbeiten kommen Maschinen zum Einsatz, die teuer in Anschaffung und Unterhalt sind. Hier stellt sich für viele Betriebe die Frage: Lohnt sich eigene Technik – oder ist Lohnarbeit die bessere
05 June 2025Die Suckler- oder Mutterkuhhaltung ist eine naturnahe Form der Rinderzucht, bei der Kälber bei ihren Müttern aufwachsen dürfen – ganz ohne Milchentnahme durch den Menschen. Dieses extensivere Haltungssystem gewinnt zunehmend an Bedeutung, denn es vereint Tierwohl, Nachhaltigkeit und wirtschaftliche Perspektiven. Doch wie lässt sich Mutterkuhhaltung so gestalten, dass sie sowohl
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